だれかに話したくなる本の話

ミツバチの飼育マニュアル『養蜂大全』の中身がマニアックですごい

『養蜂大全』(誠文堂新光社)p.90のミツバチの写真

近年、天然の甘味料として注目を集める「はちみつ」。
市販のものではなく天然のものをということから「本物のはちみつ」を求め、一から「養蜂」を学ぶ人も増えてきているという。

ただし、はちみつ作り――つまり、ミツバチの飼育(養蜂)をはじめるにはちゃんとした準備が必要だ。巣箱や服装の用意からはじまり、種バチの購入、そして飼育のために自治体へ届け出が必要になる。

そんな「養蜂」の全てを豊富な写真で解説する一冊が『養蜂大全』(松本文男著、誠文堂新光社刊)だ。

養蜂大全: セイヨウミツバチの群の育成から採蜜、女王作り、給餌、冬越しまで飼育のすべてがわかる! ニホンミツバチ&蜜源植物も網羅

養蜂大全: セイヨウミツバチの群の育成から採蜜、女王作り、給餌、冬越しまで飼育のすべてがわかる! ニホンミツバチ&蜜源植物も網羅

おいしい天然はちみつを採蜜するためのバイブル。