この本は料理のレシピ本ですが、まさに他のレシピ本とは一線を画していると言っていいほどのレシピが並んでいるように思います。それを表現すると、この本の冒頭に書かれているこの３つの言葉に集約されるでしょう。
- 「簡単！」
- 「おいしい！」
- 「ミラクル！」
この３つの言葉は実際にこの本に掲載されているレシピの料理を実践した方々から寄せられた感想だそうです。この中でも、「簡単！」「おいしい！」はよく聞くけど、「ミラクル！」はなかなか出てこない。
では、何が「ミラクル！」なのか。それはおそらく、この本に載っている料理全てが、肉魚を使わず、野菜を中心としたヘルシーなものから出来ているというところが「ミラクル」なのでしょう。
例えば、「変身☆唐揚げ」。唐揚げといえば鶏肉ですよね。でもこの本で紹介されている唐揚げはなんと、高野豆腐を使うんです。一口食べてみれば、ビックリ。「唐揚げじゃん！」。こんなアイデアがあったなんて、と脱帽間違いなし？
使う野菜も、家から一番近いスーパーで手に入るものでＯＫです。 本当にシンプルで、簡単で、作りやすいので、女性はもちろんのこと、料理が得意じゃない男性の方にもお勧めできます！
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