工藤昌幸(くどう・まさゆき)

旅行会社にて業務渡航の企画営業添乗などを経験。その後、飲食業界にて接客サービス、バーテンダー、店長、統括部長などを歴任する。さまざまなかたちで人と接する仕事に従事し、コミュニケーションの大切さと難しさを自らが体感してきた。2002年6月に人材育成会社「アンドワークス」を創立。日本全国はもちろん、海外なども含め、組織作りや接遇指導、リーダーシップ指導、講演など、幅広く活躍している。

これまでに自身もコミュニケーション能力、説明力という課題にぶつかり、克服してきた。 その経験も活かして、コミュニケーション能力、説明力を課題とする人を教育している。なかでも身を持って習得してきた「きちんと伝える・伝わる説明力の身につけ方」がシンプルでわかりやすいと、多くのクライアントから好評を得ている。著書に『繁盛飲食店の3ステップ接客サービス お客様の気持ちをくみとる法則』(こう書房)、『誰も教えてくれないカフェの始め方・儲け方』(ぱる出版)などがある。

松井寿夫(まつい・としお)

1974年、大阪府堺市生まれ。幼少期より人と話すことが大好きで、サービス業への憧れを抱く。アミューズメント業界にて、コミュニケーション力を活かして現場で活躍。接客・部下育成中心の業務のなかで、話し方次第で相手の理解度が大きく変わることを知る。「話す」ことの本質を知り、相手に伝わるための説明力に磨きをかけ始める。
(株)アンドワークス入社後、講師、セミナー業務を担当することで、説明に必要なノウハウを学ぶ。その後も人材育成コンサルタントとして多くの社員・アルバイトスタッフを育成。相手に合わせた伝え方・説明のしかたの指導手法を用い、全国を駆け巡りながら活躍中。